Блины фаршированные яблоками рецепт с фото пошагово
Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса. Ягоды подойдут любые, а масло можно взять растительное или растопленное сливочное. Блинчики из такого теста лучше жарить сразу, не давая тесту отдохнуть. Творог лучше брать рассыпчатый.
На поджаренную сторону блинчика кладут фарш, завертывают в виде прямоугольных плоских пирожков, обжаренных с обеих сторон на разогретых с жиром противнях или сковородах до образования румяной корочки и ставят в жарочный шкаф на мин. Отпускают блинчики по 2 шт. При отпуске блинчики с мясным или ливерным фаршем поливают растопленным маслом. Блинчики с яблочным фаршем, джемом, повидлом, вареньем отпускают с рафинадной пудрой или со сметаной.
- Блинчики с яблоками - настоящее лакомство.
- Калорийность: ,94 ккал.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- На поджаренную сторону блинчика кладут фарш, завертывают в виде прямоугольных плоских пирожков, обжаривают с обеих сторон на разогретых с жиром противнях или сковородах до образования румяной корочки и ставят в жарочный шкаф на мин.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Блинчики с яблоками готовлю регулярно. Но яблоки тушу в сливочном масле пару минут на сковороде с добавлением сахара.
Блины, фаршированные яблоками с корицей - любимый завтрак моей дочери. В яблочный сезон мы готовим их каждую неделю, и они просто исчезают со стола. Сочная сладкая начинка из яблок с легким ароматом корицы придает довольно нейтральным блинам вкус ресторанного блюда! Единственный совет — дверь в кухню нужно плотно закрыть от домашних, иначе фаршировать будет просто нечего.
